Филейный нож от финского бренда Marttiini — это идеальный инструмент для точной разделки рыбы и универсального использования на кухне или рыбалке.
Тонкий и гибкий клинок из нержавеющей стали позволяет аккуратно отделять филе, максимально сохраняя структуру мяса. Нож отлично справляется с рыбой весом до 2–3 кг, обеспечивая чистый и ровный срез без лишних усилий.
Благодаря оптимальной закалке (HRC 56–57), клинок долго сохраняет остроту и устойчив к коррозии, что особенно важно при работе во влажной среде.
Рукоять выполнена из резины — она не скользит даже в мокрых руках, обеспечивая уверенный и безопасный хват. Нож идеально лежит в руке, что снижает усталость при длительной работе.
В комплект входят прочные кожаные ножны чёрного цвета, которые защищают клинок и обеспечивают удобную транспортировку.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | MARTTIINI |
| Количество предметов в наборе | 1 |
| Материал рукоятки | Прорезиненный пластик |
| Длина лезвия | 19 см |
| Длина ножа | 31 см |
| Страна производитель | Финляндия |
| Вес | 82 г |
| Чехол | Есть |
| Тип | Филейный нож |