Нож Marttiini Condor Filleting Knife 31cm

Филейный нож от финского бренда Marttiini — это идеальный инструмент для точной разделки рыбы и универсального использования на кухне или рыбалке.

Тонкий и гибкий клинок из нержавеющей стали позволяет аккуратно отделять филе, максимально сохраняя структуру мяса. Нож отлично справляется с рыбой весом до 2–3 кг, обеспечивая чистый и ровный срез без лишних усилий.

Благодаря оптимальной закалке (HRC 56–57), клинок долго сохраняет остроту и устойчив к коррозии, что особенно важно при работе во влажной среде.

Рукоять выполнена из резины — она не скользит даже в мокрых руках, обеспечивая уверенный и безопасный хват. Нож идеально лежит в руке, что снижает усталость при длительной работе.

В комплект входят прочные кожаные ножны чёрного цвета, которые защищают клинок и обеспечивают удобную транспортировку.

⚙️ Характеристики

• Длина общая: 310 мм
• Длина клинка: 190 мм
• Толщина клинка: 1,5 мм
• Вес: 82 г
• Материал клинка: нержавеющая сталь
• Твердость стали: HRC 56–57
• Покрытие клинка: полировка
• Рукоять: резина
• Гарда / упор: пластик
• Ножны: кожа
• Страна производства: Финляндия

🎯 Назначение

• Филейная разделка рыбы 🎣
• Рыбалка и походы 🏕️
• Кухонное использование 🍽️
• Подготовка мяса и филе 🐟
• Универсальный нож для дома и природы