Філейний ніж Marttiini Martef Filleting Knife — це професійний інструмент для ідеального оброблення риби, створений з урахуванням вимог рибалок і кухарів.
Головна особливість моделі — фірмове покриття Martef, яке неабияк знижує тертя під час різання. Завдяки цьому ніж буквально «ковзить» по філі, даючи змогу отримувати акуратні, чисті шматки без пошкодження структури м'яса. Також покриття полегшує очищення клинка та запобігає прилипанню продуктів.
Гнучкий клинок ідеально підходить для роботи з великою рибою, забезпечуючи максимальну точність під час відділення філе.
Колодка виготовлена з текстурованої гуми й обладнана захистом пальців, що гарантує надійне та безпечне захоплення навіть у вологих умовах. Ніж зручно лежить у руці та чудово підходить як для риболовлі, так і для кухні.
Це універсальний інструмент, який впорається не тільки з філеруванням, але й з іншими завданнями під час приготування їжі.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | MARTTIINI |
| Кількість предметів в наборі | 1 |
| Матеріал леза | Нержавіюча сталь |
| Довжина леза | 19 см |
| Довжина ножа | 31 см |
| Країна виробник | Фінляндія |
| Чохол | Є |
| Тип | Філейний ніж |