Ніж Marttiini Kide Chef's Knife 21 см (429110), кований кухонний ніж шеф-кухаря

Нож Marttiini Kide Chef's Knife 21 см (429110) — великий універсальний кухонний ніж фінського бренда Marttiini, призначений для нарізування, подрібнення та шаткування різних продуктів. Довгий клинок 21 см забезпечує зручність під час роботи з м'ясом, рибою, овочами та іншими інгредієнтами.

Модель входить до серії Kide, яка поєднує гострі та прості в догляді кухонні ножі. Клинок виготовлений із німецької неіржавкої сталі 1.4116, а кована конструкція забезпечує міцність і стабільність ножа під час роботи.

Ергономічна ручка з чорного Santoprene® забезпечує надійний і комфортний хват і легко очищається. Marttiini рекомендує мити ніж вручну та використовувати фірмові стругачки для підтримання гостроти.

🔪 Переваги

• 🇫🇮 Оригінальний кухонний ніж Marttiini

• 👨‍🍳 Формат великого ножа шеф-кухаря

• 📏 Довжина клинка — 21 см

• 📐 Загальна довжина — 33,4 см

• 🔪 Неіржавка сталь 1.4116 / X50CrMoV15

• ⚒️ Кована конструкція

• 💪 Твердість сталі — 56–58 HRC

• 🖐️ Ергономічна ручка Santoprene®

• ⚫ Чорна нековзна ручка

• 🥩 Підходить для м'яса та риби

• 🥕 Зручний для овочів та інших продуктів

• 🔪 Підходить для нарізування, подрібнення та шаткування

• ⚖️ Вага — 232 г

• 🇫🇮 Фінська якість Marttiini

📏 Характеристики

Бренд: Marttiini
Модель: Kide Chef's Knife 21
Артикул: 429110
Тип: кухонний ніж/ніж шеф-кухаря
Довжина клинка: 21 см
Загальна довжина: 33,4 см
Вага: 232 г
Материал клинка: неіржавка сталь
Марка стали: 1.4116 / X50CrMoV15
Твердість: 56–58 HRC
Конструкція: кована
Матеріал руків'я: Santoprene®, гума
Колір колодки: чорний
Виробник: Marttiini

👨‍🍳 Призначення

Marttiini Kide Chef's Knife 21 см (429110) підійде як основний універсальний ніж для кухні. Довжина клинка дає змогу виконувати довгі та рівні рухи під час нарізання, а міцна кована конструкція забезпечує стабільність під час роботи.

Ніж підходить для нарізання м'яса, риби, овочів, фруктів, подрібнення продуктів і приготування різних страв. Ергономічна ручка Santoprene® забезпечує зручний хват і добре підходить для регулярного використання.

🧼 Догляд

Для збереження різальних властивостей і зовнішнього вигляду ножа Marttiini рекомендує ручне миття. Для заточування рекомендується використовувати відповідні точила Marttiini.